SEFER TALAY

Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Edremit Körfezi yöresinde, zeytin hasadı başlarken üreticiler erken hasat zeytinyağlarının oldukça kaliteli olduğunu belirtti. Yörede ürün rekoltesi ve yağdaki kalite üreticileri sevindirirken, zeytinyağı fiyatının henüz açıklanmamasına üreticiler tepki gösterdi.

Edremit Körfezindeki yüzlerce zeytinyağı fabrikası zeytin sıkımına başladı. Fabrikaların laboratuvarlarında yapılan analizlerde, erken hasat zeytinyağlarının 03 ile 08 dizyem arasında çıkması üreticileri sevindirdi. Fabrikaların musluklarından altın sarısı zeytinyağı akarken, zeytinyağı fiyatlarının  açıklanması  istendi. 

"ELDE EDİLEN YAĞLAR KALİTELİ"

Yağların kaliteli olduğunu anlatan Tariş Zeytinyağı eksperi Nazlı Özdemir, "Burada eksperim. Burada  kaliteye bakıyorum. Yağlarımız 03-05 oranlarında çıkıyor. Bunlar kaliteli yağlardır. Randımanlarımız da güzeldir. Bereketli sezonlar diliyorum çiftçilerimize" dedi. Burhaniye Tariş Müdürü Emrah Öztürk ise şunları söyledi:

"Bölgemizde,  2022-2023 zeytin sezonuna başlamış  bulunmaktayız., Üreticilerimiz yoğun bir şekilde zeytin hasadına başladı. Bu sene elde edilen yağlar gayet güzel, 03-05-08 dizyem çıkıyor. Gerçekten kalitesi ve nefaseti güzel yağlar. Burhaniye belgemizin Kuzey Ege yağları  bu yıl da oldukça kaliteli çıkıyor. Rekoltemiz geçen yıla göre aşağı yukarı yüzde 50 daha fazla. Bu da üreticiyi memnun etmektedir.  Ürünün bol olması her önden üreticiyi sevindirmektedir. Fakat üreticiler fiyatların iyi olmasını beklemektedirler."

"BU SENE MAHSÜL GÜZEL"

Üretici Tevfik Gümüş ise, “Ben Balıkesir Bigadiç’ten geliyorum. 3 seneden beri zeytincilik yapıyorum. Geçen sene de çok kaliteli yağ aldık. Bu sene hem ürün fazla, hem de kalite yüksek. İnşallah, Allah bereketini verir. İnşallah, hayırlı olur bütün üretici arkadaşlarımız için" ifadelerini kullandı.  Ahmet Korkmaz da, "Bu sene mahsul güzel. İnşallah yağlarımız da kaliteli çıkıyor. İnşallah, güzel bir sezon geçiririz. Hayırlı olur" dedi.