Olay, Bayburt merkez Vali Nihat Üçyıldız Caddesi'ndeki evde gece saatlerinde meydana geldi. İddialara göre, lokantada çalışan Fuat Sağut, aynı işyerinde önce bulaşıkçı olarak görev yapan Filiz Çankıroğlu'nu boğarak öldürdü. Zanlı daha sonra polisi arayarak cinayeti işlediğini ihbar etti ve teslim oldu.
