Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’na bağlı Araştırma Geliştirme (Ar-Ge) birimi KAMUAR tarafından hazırlanan “Halkın Enflasyonu” araştırması, gıda fiyatlarındaki yükselişin devam ettiğini ortaya koydu.
Araştırmaya göre, Ekim 2025 döneminde gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 3,7 oranında artış gösterdi. Bu artışla birlikte, yılın ilk on ayındaki toplam fiyat artışı yüzde 39,2’ye ulaştı. Gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 57,1 olarak hesaplandı.
FİYAT ARTIŞLARINDAKİ GRUPLAR
Konfederasyonun, halkın en fazla tükettiği 64 temel gıda maddesinden oluşturduğu sepete dayalı hesaplamalarına göre, gıda fiyatları aralıksız 65 aydır yükseliyor.
Ekim ayında en yüksek fiyat artışı yaşanan ürün grupları şunlar oldu:
-
Sebze: Yüzde 13,5
-
Ekmek, pirinç, un, bulgur ve makarna: Yüzde 7,4
-
Yağ: Yüzde 7,3
Aynı dönemde et ve balık fiyatlarında yüzde 0,8, meyve fiyatlarında ise yüzde 0,4 oranında düşüş kaydedildi.
MAAŞLARIN SATIN ALMA GÜCÜ ERİDİ
Birleşik Kamu-İş, yoksul ve dar gelirli kesimlerin gelirlerinin büyük bir bölümünü gıdaya ayırmak zorunda kaldığına dikkat çekerek, gıda fiyatlarının bu kesimler için "temel enflasyon" haline geldiğini ifade etti. Konfederasyon, Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) gıda harcamalarının ağırlığını yüzde 25 kabul etmesine rağmen, milyonlarca vatandaşın gelirinin neredeyse tamamını gıda ve barınmaya harcadığını belirtti.
Açıklamada, Eylül 2021’den bu yana gıda fiyatlarının yüzde 1.449 oranında yükseldiği, buna karşılık kamu çalışanı maaşlarının artışının sadece yüzde 1.034’te kaldığı bildirildi. Raporda, "Kamu çalışanlarının maaşlarının satın alma gücü gıda karşısında yüzde 33 eridi," denildi. Birleşik Kamu-İş, gıda fiyatlarındaki artış eğiliminin önümüzdeki aylarda da hızlanarak süreceğini öngördü.