Türkiye’nin tanınmış şefleri Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya, Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edilen "Şeflerin Rotası" programı kapsamında Bursalılarla buluştu. Merinos Parkı’nda kurulan etkinlik alanında gerçekleştirilen organizasyona lezzet tutkunları yoğun ilgi gösterdi. Programda ünlü şeflerin yanı sıra geçmiş sezonlarda MasterChef Türkiye yarışmasında yer alan Hasan Biltekin, Sergen Özen, Eren Kaşıkçı, Ayaz Geçer, Alican Sabunsoy, Batuhan Bayır, Barbaros Yoloğlu, Semihcan Temiz, Beyza Huri Aydın ve Kerem Bilginer de hazırladıkları özel lezzetleri ziyaretçilerin beğenisine sundu.
MASTERCHEF SOKAĞI OLUŞTURMAYI PLANLIYORUZ
Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Burfaş B Kafe de yerel üretim ve nitelikli hizmet anlayışıyla etkinlikteki yerini aldı. "Kalite, lezzet ve gülümseten hizmet" prensibiyle faaliyet gösteren işletme, gün boyunca sağlıklı ve kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla vatandaşlara sunduğunu belirtti. Organizasyon, ilham verici deneyimleri ve gastronomi kültürünü bir araya getirerek kentte festival atmosferi oluşturdu.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’i temsilen programa katılım sağlayan Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız, Bursa’nın sahip olduğu ciddi gastronomi potansiyeline dikkat çekti. Kentin köklü bir mutfak kültürüne sahip olduğunu ifade eden Yıldız, yerel yönetimin gastronomi alanındaki girişimleri desteklemeye devam edeceğini kaydetti. MasterChef Türkiye şeflerinin katılımıyla gerçekleştirilen bu tür organizasyonların kent tanıtımı açısından önemine değinen Yıldız, Bursa’nın mutfak mirasına verilen katkılardan dolayı katılımcılara teşekkürlerini sundu.
Bu yıl dördüncü kez düzenlenen Gastronomi Festivali’nde yaklaşık 700 bin vatandaşın ağırlandığını hatırlatan Yıldız, gelecek dönem projelerine ilişkin de bilgi verdi. Eylül ayında gerçekleştirilmesi planlanan yeni Gastronomi Festivali kapsamında bir "MasterChef Sokağı" oluşturmayı hedeflediklerini belirten Yıldız, bu adımın kentin gastronomi turizmine yeni bir ivme kazandıracağını vurguladı.
Programın sonunda Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız tarafından ünlü şeflere günün anısına özel hediyeler takdim edildi. Etkinlik, şeflerin ve katılımcıların bir araya geldiği hatıra çekimleriyle tamamlandı.