Balıkesir Fırıncılar ve Unlu Mamuller İmalatçıları Odası, maliyetler sebebiyle 100 gramlık simide bir lira zam geldiğini duyurdu. Cumhuriyet’in aktardığına göre; beş liraya çıkan simit için konuşan Oda Başkanı Niyazı Tunç, maliyetlerin üreticileri sıkıntıya soktuğunu belirterek şunları dile getirdi:
“Son dönemde gelen fiyat artışlarıyla birlikte un, yağ ve işçilik fiyatları artış gösterdi. Esnafımız ürettiği simitten para kazanamaz duruma geldi. Bu nedenle aldığımız karar doğrultusunda simit fiyatlarını 1 lira artışla güncelledik.”
